O Borgo dei Trulli Mirea Primitivo di Manduria DOP é um vinho único, elaborado a partir de uvas Primitivo que passam por um breve período de sobrematuração nos cachos. As plantas têm mais de 60 anos e um rendimento baixo de apenas 600g por planta, resultando em um vinho profundo e intenso. Notas de frutas negras secas, sândalo, especiarias e chocolate se destacam, criando uma experiência sensorial rica. Em boca, é quente e redondo, com um final muito longo, tornando-o um vinho ideal para meditação. Avaliado com 98 pontos por Luca Maroni, este vinho é uma verdadeira obra-prima. O vinho é maturado por 10 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso, seguidos de mais 6 meses em garrafa, o que contribui para sua complexidade e profundidade.
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